00 373 22 87 40 27 00 373 60 817 717 00 373 62 163 100 office@best-travel.md
  • RO
  • RU
  • EN

Welcome to Moldova

Замок МИМИ

На расстоянии 30 км от Кишинева, в село Бульбока, находится первый замок Молдовы – Замок МИМИ, который является местом международного интереса, уникальный в Молдове.

История замка начинается в 1893 году, когда Константин Мими, последний губернатор Бессарабии, посадил первые саженцы виноградной лозы, в то место, которая станет легендой, на протяжении многих лет.

Мими был великим новатором своих времен – поднял Замок по французскому проекту, используя в первые железобетон a для строительства пригласил итальянских инженеров. Интересно то, что для восстановления замка, как почти столетие, во главе команды был выбран тоже итальянский дизайнер.

В советский период, комплекс Константина Мими был национализирован и скрыт от мира. Только в 2010 году, в течение некоторых рутинных работ, рабочие удалили плакированный фасад здания, открывая истинную жемчужину архитектуры. Тогда было принято решение восстановить фундаментально замок: каждый кирпич полировали по специальным реабилитационным технологиям: были вновь открыты и архитектурно обработаны подвалы и подземные галереи.

В одном из подземных залов сохранилась стена с керамической плиткой - как это было в советский период - и это часть истории Замка Мими. Любопытно, что вентиляция подвалов проводиться через вентиляционные отверстия, построенные 100 лет назад, они были и тогда и сейчас эффективны. После больше века Замок Мими начинает вторую жизнь.

Замок Мими хранит традицию натурального вина, улучшенным передовой технологией. Дегустация и подача вкусных блюд является главной задачей Замка Мими. Ресторан, винный бар, кафе, кухня на открытом воздухе, павильон - представляют различные места замка, где вино является королем. Два подземных погребов является первым и последним этапом экскурсии по царству вина МИМИ.

В настоящее время, Замок МИМИ входит в топ-15 самых красивых архитектурных шедевров из мира вина.

 

Экскурсионные пакеты "Замок МИМИ"

 

Нр.

Название экскурсии

Продолжительность экскурсии в комплексе (час)

Типы дегустируемых вин

Закуска

1.

“Bacchus”

1 ч. 10  мин.

3

  • Крекеры

2.

“Discovery”

1 ч. 30  мин.

5

  • Сыр Грана Падано виноград и орехи
  • Фирменное блюдо – запеченый куриный паштет с соленьями и тостами
  • Сыро-вяленая колбаса с оливки
  • Тар-тар из лосося на тосте c каперсами
  • Сыр Бри с курагой и миндалем

3.

“Connoisseur”

1 ч. 30 мин.

3

  • Ассорти из местных сыров

4.

“National Heritage”

1 ч. 50 мин.

5

  • Фирменное блюдо – запеченый куриный паштет с соленьями и тостами
  • Свиные ребрышки в абрикосовой глазури с запеченым картофелем
  • Голубцы с рисом и кукурузной крупой, подаются со сметаной
  • Плацинды с творогом и картофелем
  • Традиционный десерт
    «Черная Баба» с ванильным кремом
  • Сезонные фрукты

 

По запросу, программа может быть изменена, скомбинирована, дополнена.

Tехническая информация: протяженность маршрута в оба конца – 60 км, продолжительность – 3 часa. Санитарные остановки на территории винного комплекса. Обувь по выбору туристов, теплая одежда.

Закажи тур
Nobil Luxury Boutique Hotel 5*
Кишинев, Молдова, BB, от
65 €
Крикова, Монастырь Курки, Старый Оргеев
3 экскурсии в один день
150 €
Малые Милешты и Тирасполь Приднестровье
2 экскурсии в один день
171 €
BEST Recomendations
посмотреть все
4 ночи групповой тур в Молдову
4 ночей, 5 дней
286 €
Познакомимся? Я Молдова!
3 ночи проживания, 4 дня
236 €
Экскурсия Старый Оргеев
Индивидуальная экскурсия,4 часа
93 €
BEST News
посмотреть все
подписаться на новости
День Вина в Молдове 2017 BESTMoldova.md приглашает! узнать больше...
Лучшие летние фестивали 2017 года Самые популярные фестивали и концерты ждут вас этим летом в Молдове. узнать больше...
Изминениe в график работы Сообщаем Вам, что завтра, 1 июня в «Международный день детей» офис BESTMoldova.md будет узнать больше...